Benda Judit - Élelmiszerbiztonsági szakértő
Az élelmiszeripar arra törekszik, hogy azt higgyük a termékéről, hogy ez igazi, hogy jó minőségû, hogy ezt meg akarjuk enni.
Ha jól emlékszem 6 hónap alatt éri el a malac a versenysúlyát ez idő alatt meghízik akkorára, hogy levágható legyen, tehát ez azt jelenti, hogy vizes a húsa és ízetlen. Na most ezt kell finommá tenni.
Narrátor: A nagyüzemi állattartást arra találták, ki hogy olcsón állítsanak elő húst...